Posladkajte se z zdravo in hitro pripravljeno torto. Mehka skutina krem se bo stopila v vaših ustih, slive pa bodo poskrbele za slastno poletno osvežitev.
150 g sliv
80 g masla
170 g rjavega sladkorja
4 jajca
400 g pasirane skute
300 g grškega jogurta
240 g moke
1. Stepite jajca s sladkorjem in maslom, da dobite penasto maso, nato med neprestanim mešanjem počasi dodajajte moko.
2. Zmes prelijte v pomaščen pekač in pecite 25 minut pri 180 °C.
3. V posodi zmešajte skuto in grški jogurt, slive pa operite in prepolovite ter jim odstranite koščico.
4. Pečeno pecivo premažite z mešanico skute in grškega jogurta. Na vrh položite slive. Postavite v pečico še za 15 minut, ohladite in postrezite. Po želji potresite s sladkorjem v prahu.
Nasvet + Za tropski pridih torto posujte s kokosovo moko.
Aug 20, 2015