Članek
Črni riž s svežim sadjem
Objavljeno Jul 10, 2015

Zamenjajte jutranje ovsene kosmiče za antioksidantov poln črni riž s sočnim mešanim sadjem.

Za dve osebi:

½ skodelice črnega riža
3 skodelice mandljevega mleka (nesladkanega)
1 ½ žlice tahinija
2 žlici kakava v prahu
2 žlici javorjevega sirupa

1. V srednje veliki posodi zavrite riž in mandljevo mleko. Znižajte temperaturo in pustite naj se kuha dokler ni riž mehak, ostane pa le malo mleka, običajno 30 do 40 minut. Vmes večkrat premešajte.

2. Odstavite s štedilnika in vmešajte tahini, kakav in javorjev sirup, dokler zmes ne postane gladka (približno minuto).

3. Razdelite v dve posodi in v vsako dodajte 1/3 skodelice mešanega svežega sadja po želji (odlično se k rižu poda gozdičevje) in 1 žličko sezamovih semen.

Fotografija: Depositphotos