Vas je presenetila plesen na kruhu, siru ali neki drugi hrani? Je ta užitna, ko odrežemo stran plesnive dele?
Prehranski strokovnjaki so enotnega mnenja, da hrana, ki jo je napadla plesen ni
dobra za uživanje, tudi če smo ji odstranili plesnive dele. Odstranimo namreč le tiste plesnive dele, ki se v