Biskvit: 6 jajc,180 g sladkorja,180g moke in 5 žlic mletih orehov.
Krema: 0,25l mleka, 400 g mletih orehov, 5 žlic sladkorja, 200 g masla, 4 rumenjaki, sok 2 pomaranć in malo cimeta.
Ostalo zmešaš skupaj in ko so orehi hladni zmešaš oboje skupaj.
Peče se na 180 stopinj, malo več kot 30 min, fi 22
*