Testo

OddajDobra Žlica, dne 2014-09-05 ob 13:56:18

Verjetno vsi poznate listnato testo, ter veste kako je uporabno. Sama ga v zadnjem času uporabljam večkrat, vendar kupljenega. Nisem ga še naredila namreč sama. Vse ostale vrste testa sem že naredila ali vsaj poizkusila narediti. Meni osebno je najbolj všeč kvašeno testo, ki mi je tudi zelo enostavno za izdelavo. Moka, kvas, voda, sol in sladkor zamesimo in pustimo vzhajat. Zanimivo za izdelavo pa je tudi kuhano ali paljeno testo. Kdo še ni slišal za princeske ali profiterole, no oboje je iz takega testa.

Da se vrnemo k listnatem testu. Sama iz njega zadnje čase izdelujem slane jedi. Včeraj sem iz ostankov, ki niso ostanki naredila neke vrste slane žepke, kateri so se mi odprli in je nadel spolzel ven, vendar so še vedno dobri, ter tudi nadeva je dovolj ostalo noter, da izboljša okus samega testa. Delala sem 2 okusa oziroma različna nadeva, vendar sta bila oba mesna, prav lahko pa se nadeva s sladkim nadevom ali zelenjavnim nadevom. Kako sem naredila pa vam prikažem s pomočjo fotografij.

Slani žepki iz listnatega testa

profileimage
Všeč mi je
0
Komentarji
6
Dobra Žlica
0
Sep 05, 2014
Verjamem, da bodo. Javi, ko jih narediš.
#6
Lili Štos
0
Sep 05, 2014
Hvala. Upam, da mi ratajo.
#5
Dobra Žlica
0
Sep 05, 2014
Lili izvoli: http://www.publishwall.si/dobrazlica/post/108600/slive

Slive

Lani je bilo vsaj pri nas ogromno sliv, letos jih je manj. Te, kolikor jih je ostalo bodo pojedli ptiči ali pa se bodo č
#4
Lili Štos
0
Sep 05, 2014
Zanimivi so... in res se smejejo. :-)
A mi lahko daš kakšen link do testa za češpljeve cmoke? Bom probala, kar že dolgo nisem in upam, da mi ne bodo ven ušle...
#3
Dobra Žlica
0
Sep 05, 2014
Zlobni, tokrat si pa malo preveč zloben.
#2
Zlobni
0
Sep 05, 2014
Režeči se, žepki :-) Za patentni urad, prava stvar !
#1
Dobra Žlica
Dobra Žlica
Objavil/a 2014-09-05 13:56:18 (Sep 05, 2014)
Starejša objava Novejša objava
ZADNJE OBJAVE
Lidlovo kosilo
Selitev
Predstavitev kuharske knjige
Parkeljni
Poizkus izdelave pralinej
Zeliščna sol
ZADNJI KOMENTARJI
IŠČI PO ARHIVU
december 2019
PTSČPSN
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Zapri predvajalnik
Prikaži seznam predvajanja
Prestavi predvajalnik
Povečaj