Solata iz črne redkve

OddajŽenski Svet, dne 2015-02-19 ob 08:01:51

Črna redkev vsebuje veliko vlaknin, vitamina C, B kompleksa, kalija, kalcija, magnezija ter drugih vitaminov in mineralov. Poskrbite za zadosten vnos teh pomembnih hranil z odlično solato!

Potrebujete:

1 velika črna redkev (400 gramov)
150 gramov rdečega fižola iz konzerve ali kuhanega
1 jajce
1 velik korenček (100 gramov)
2 jedilni žlici olivnega olja
1 jedilna žlica jabolčnega kisa
Sol
Poper

1. Najprej je potrebno trdo skuhati jajce, zato ga damo v vročo vodo in kuhamo do 12 minut. Odlijemo vodo, nalijemo hladno vodo ter pustimo, da se jajce ohladi.

2. Med tem časom olupimo redkev in koren ter ju naribamo, korenček naribamo zelo na drobno, redkev pa na normalno velikost.

3. Naribano zelenjavo damo v veliko posodo za solato, dodamo fižol, olivno olje, kis, sol in poper po okusu ter premešamo. V tem času se je jajce že malo ohladilo, zato ga lahko olupimo, narežemo ter položimo na vrh solate.

4. Solato lahko postrežemo takoj ali jo shranimo v hladilnik za kasneje.

Čas priprave: 20 minut
Težavnost: srednja
Količina: 4 velike porcije

Besedilo in fotografija: Tamara Lesinšek; T as Tasty

profileimage
Všeč mi je
0
Komentarji
0
Ni komentarjev
Ženski Svet
Ženski Svet
Objavil/a 2015-02-19 08:01:51 (Feb 19, 2015)
Starejša objava Novejša objava
Solata iz črne redkve - Revija Ženski Svet

Črna redkev vsebuje veliko vlaknin, vitamina C, B kompleksa, kalija, kalcija, magnezija ter drugih vitaminov in mineralov. Poskrbite za zadosten vnos teh pomembnih hranil z odlično solato!

ZADNJE OBJAVE
Mala šola poziranja s Taylor Swift
Privlačne v črni
Posnemajte navade vplivnih ljudi
Ga odvrača vaš nosečniški trebušček?
Pretiravate z vadbo?
Pomladite trepalnice
ZADNJI KOMENTARJI
KATEGORIJE
IŠČI PO ARHIVU
oktober 2019
PTSČPSN
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Zapri predvajalnik
Prikaži seznam predvajanja
Prestavi predvajalnik
Povečaj