Odličen obrok za vroče dni
HLADNA BUČKINA JUHA
Hladne juhe so enostavne za pripravo in v vročih dneh okusna in zdrava izbira za obrok.
Za 2 porciji potrebujete:
- 1 bučka
- 1 steblo zelene
- ¾ skodelice vode
- 1 žlica limoninega soka
- 1 strok česna
- ⅛ žličke morske soli
- 1 žlica olivnega olja
- ½ zrelega avokada
- 2 žlici timijana
PRIPRAVA : Vse sestavine zmešajte v mikserju dokler ne dobite gladke mase. Pred serviranjem postavite za 30 minut v hladilnik.
Dober tek!