Odličen obrok za vroče dni

HLADNA BUČKINA JUHA

Hladne juhe so enostavne za pripravo in v vročih dneh okusna in zdrava izbira za obrok.

Za 2 porciji potrebujete:

  • 1 bučka
  • 1 steblo zelene
  • ¾ skodelice vode
  • 1 žlica limoninega soka
  • 1 strok česna
  • žličke morske soli
  • 1 žlica olivnega olja
  • ½ zrelega avokada
  • 2 žlici timijana

PRIPRAVA : Vse sestavine zmešajte v mikserju dokler ne dobite gladke mase. Pred serviranjem postavite za 30 minut v hladilnik.

Dober tek!