Anton Komat je objavil/a novo fotografijo
20:06
18:07
17:49
Oseba M G je začel/a spremljati Maribor, moje mesto
17:41
Dragica Heric

Prijatelji

Branko GaberAlen  OsenjakRevija  o konjihMarinka Marinčič Jevnikar  Geza GrabarFranc FortunaBarbara RemecKristijan  HrastarVlasta KunejDarja Zemljič
Iz pastirja na planini do lastne sirarne
 

Bovški sir je bil v vsej svoji dolgi zgodovini vedno cenjen sir in je imel višjo ceno od ostalih sirov. Tudi danes mu z evropsko zaščiteno označba porekla pripada posebno mesto. Na bovškem je več sirarjev, eden od teh je tudi Urban Škander, ki je kot otrok hodil na kmetijo k svojima stricema, že v mladih letih je bil pastir in sirar na planini Mangart, danes pa ima svojo kmetijo in sirarno.

Več o sirarni v eni od prihodnjih številk Kmečkega glasa

Dragica Heric
Dragica Heric
Objavil/a 2015-08-07 08:25:29 (Aug 07, 2015)

ZADNJE OBJAVE

close_btn