Doris Bračika

NAJBOLJ OBISKANO
Najbolj obiskane objave v zadnjem tednu. Osveži se vsako nedeljo.

Sač ali peka
IŠČI PO ARHIVU
december 2018
PTSČPSN
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Sač ali peka

Doris Bračika
30.10.2017 13:16 (Oct 30, 2017)

Sač ali peka je ena redkih ohranjenih posod za pripravo tradicionalne kuhinje na Balkanu. Ta posoda izhaja iz ilirskih časov in uporabljali so jo tudi Uskoki. Kurišče za peko mora biti veliko, z veliko žerjavice. Najboljše je, da si ga pripravimo kar na tleh in ga obložimo z opeko ali kamni. Meso za peko začinimo par ur prej, da bo bolj okusno. Priporočljivo je, da posodo predhodno segrejemo in dodamo maščobo. Na dno položimo krompir in čez meso. Dodamo čebulo, česen, peteršilj, zeleno, ostalo zelenjavo in prelijemo z malo vode. Pokrov v celoti prekrijemo z žerjavico in pečemo približno 1 uro. 

Takšne dobrote nas čakajo pri obisku Bele krajine in Žumberka. 

Oglasi

so vaši malčki navdušeno nad glasbo in radi igrajo ter pojejo. potem je pametno, da razmislite kakšne glasbene igrače bi bile zanj primerne. več: https://www.vlakec.si/glasbene-igrace

Kategorija: Ostala otroška oprema

Cena: Pokličite za ceno

6776.) zakaj ? najboljša knjiga vprašanj in odgovorov o naravi, znanosti in svetu okrog nas - catherine ripley

Kategorija: Leposlovje

Cena: 19.99 €

2838.) vzgojiteljem o vzgoji - valter dermota

Kategorija: Leposlovje

Cena: 9.99 €

7152.) podoba roke - jure mikuž

Kategorija: Leposlovje

Cena: 9.99 €

3871.) prehrana za vitkost

Kategorija: Leposlovje

Cena: 15 €

7450.) živalstvo slovenije

Kategorija: Družboslovje

Cena: 39.99 €

7603.) filmski almanah 95 - marcel štefančič

Kategorija: Leposlovje

Cena: 9.99 €

7159.)  filmski almanah 98 - marcel štefančič

Kategorija: Leposlovje

Cena: 15.99 €

6396.) zbogom sramežljivost - jean ann stevens

Kategorija: Leposlovje

Cena: 12.99 €

2063.) novi ogledi in pogledi - aleš breger

Kategorija: Leposlovje

Cena: 9.99 €

1524.) sodobni ples v sloveniji - uršula teržan

Kategorija: Leposlovje

Cena: 9.99 €

992.) steze smučišča in skale - marijan lipovšek

Kategorija: Družboslovje

Cena: 15 €

Prikaži več
Zapri predvajalnik
Prikaži seznam predvajanja
Prestavi predvajalnik
Povečaj